O ano de 2025 entrou no último trimestre. Nesta reta final, o mercado pecuário deve ser marcado por preços firmes para a arroba do boi gordo, impulsionados pela menor oferta de animais e pela expectativa de recuperação gradual do consumo doméstico. A projeção é da consultoria StoneX, que também alerta para o avanço da competitividade da carne de frango.
Em relatório de projeção divulgado nesta quarta-feira, 15, a consultoria recorda que, após a crise de gripe aviária vivida no início do ano, o preço do frango despencou, intensificando a concorrência entre proteínas. No entanto, com a retomada das exportações, os preços vêm se recuperando. “Como o Brasil é o maior exportador mundial dessa proteína, a recuperação do frango tende a representar pressão altista também para a carne bovina nos últimos meses de 2025”, destacou o documento assinado pela analista da StoneX Larissa Barbosa Alvarez.
